Venta de productos ecológicos en Oviedo

Tofu fresco natural

Unidad: 250 gr. Inmejorable fuente de proteínas vegetales. Contiene un elevado porcentaje de proteínas de  excelente calidad y los diez aminoácidos esenciales en cantidades suficientes. Es un alimento más suave y digestivo que los alimentos ricos en proteínas, como la carne, los huevos o la leche. Es bajo en calorías. No tiene colesterol, y además ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre. Contiene abundante lecitina, buena para el colesterol y la memoria. Tiene más calcio y minerales que la carne. Sin antibióticos, hormonas y demás componentes utilizados en el engorde del ganado. Sin colorantes, ni conservantes, ni productos químicos. Es muy aconsejable en la menopausia por su alto contenido en calcio y por su efecto regulador de los estrógenos, ya que es rico en Isoflavonas. Con el tofu podríamos hacer los mismos platos que haríamos con la carne: se puede freir, rebozar, estofar, empanar, a la plancha, como base de albóndigas y croquetas, en sopas, mahonesas, bechamel, en postres, preparados dulces, etc.

Características

• Marca: Natursoy
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